Παγκόσμια Ημέρα Καφέ.

Η 29η Σεπτεμβρίου έχει οριστεί να γιορτάζεται κάθε χρόνο ως η Παγκόσμια Ημέρα Καφέ. 

Οί Έλληνες έχουμε μια ιδιαίτερη σχέση με τον καφέ, αφού δεν αποτελεί απλά ένα ρόφημα με τονοτικές ιδιώτητες, αλλά τρόπο ζωής και έκφρασης. Αυτό που σε όλες τις υπόλοιπες χώρες κρατάει λίγα λεπτά, στην Ελλάδα καρατάει τουλάχιστον δυο ώρες και συνοδεύεται από ποικιλία συναισθημάτων. 

Μπορεί τα τελευταία χρόνια να έχουμε βάλει στη ζωή μας και άλλες ποικιλίες και γεύσεις καφέ, αλλά στην καρδιά μας κρατάει πάντα ξεχωριστή θέση ένας καλός ελληνικός καφές. 

Ο καφές είναι το δεύτερο ρόφημα σε κατανάλωση, μετά το νερό, αφού σχεδόν 2,5 δισεκατομμύρια κούπες καφέ καταναλώνονται -καθημερινά- σε όλον τον κόσμο. Στη χώρα μας -η 13η, παγκοσμίως, σε κατανάλωση καφέ- το 85% των κατοίκων καταναλώνει καφέ (όλα τα είδη), έναντι μόλις 15% που καταναλώνει τσάι και σοκολάτα. Περίπου το 70% της κατανάλωσης γίνεται στο σπίτι -ένεκα η παλιοκρίση- και το 30% εκτός. Οι Έλληνες ξοδεύουμε πάνω από... 550 εκατομμύρια ευρώ ετησίως για τον καφέ μας.

Στην υγεί μας λοιπόν...